为进一步净化我县食品安全环境,倡导“文明餐桌”,制止餐饮浪费,充分发挥食品安全社会共治作用,县市场监督管理局根据现场检查情况,现将2025年农牧区餐饮服务单位“红黑榜”第二期名单公示如下:
红榜
店 名:曲松县格次茶馆
地 址:曲松县罗布沙镇朱麦沙村二组
上榜理由:1、证照齐全并在有效期内;2、操作间环境干净整洁;3、未发现过期、变质食品。
黑榜
店 名:曲松扎西康桑茶馆
地 址:曲松县贡麦村4组
上榜理由:1、商品未落实明码标价;2、操作间环境脏乱;3、未办理小餐饮证;4、发现过期食品配料和啤酒
店 名:曲松黄胖子特色豌杂面
地 址:曲松县群团工作部商品出租房
上榜理由:1、操作间环境脏乱;2、冷冻柜、冷藏柜内食材未区分生熟、未定期除霜除残渣;3、餐饮具未消毒;4、食物储存容器、调料容器未及时清理,未盖盖子;5、预制臊子未写明制作时间、食用期限。
下一步,县市场监督管理局持续在全县范围内开展食品生产经营单位“红黑榜”公示,重点围绕食品安全主体责任落实情况,营造厉行节约、反对餐饮浪费方面进行检查,“红黑榜”公示旨在正向示范引领和反向警示震慑,“黑榜”未按要求整改到位将进行立案处罚。