11月4日,由县文化和旅游局、人力资源和社会保障局、农业农村和科技水利局联合命名的贡康沙青稞酒非遗工坊在曲松镇贡麦村正式挂牌。
贡康沙青稞酒的酿制技艺历史渊源深厚,承载着地域文化记忆与传统智慧,已纳入第三批县级非物质文化遗产代表性名录。曲松镇贡麦村兴旺农牧民种植专业合作社成为这一珍贵非遗技艺的接力传承者,合作社始终秉持“保护传承、守正创新”的理念,在坚守非遗技艺本真性与完整性的前提下,积极顺应时代发展,探索市场化、产业化的可持续发展路径。目前,合作社已实现年产青稞酒2万袋(每袋5斤),年带动8人稳定就业,年创收30余万元,成功实现了非遗保护、技艺传承与民生改善的良性互动。
