近日，曲松县市场监督管理局牵头，联合县卫生健康委员会、县文化和旅游局，对S507沿线及色吾温泉景区内餐饮门店、乡村超市、民宿副食经营点开展食品安全专项检查。
检查组围绕食品安全重点风险逐项排查，核验从业人员健康证；检查后厨及仓储卫生，规范厨具分区、消毒及“三防”设施，现场整改杂物乱堆、食材落地等问题；清查在售食品保质期，销毁过期食品，要求设置临期商品专区；查阅进货票据、供应商资质及台账，指导完善溯源登记；同步开展普法宣传，解读反浪费、诚信经营等法规。通过逐项排查整治，进一步规范了辖区餐饮经营秩序，有效消除了食品安全隐患。
